宁化美食

福建名小吃:红枣米仁汤

发布时间:2024年06月05日 来源:宁化县小吃办 点击数: 字体:[大][中][小]

红枣米仁汤


主料:宁化糯薏米。

辅料:红枣、枸杞。

调料:白糖。

制作方法:

(1)取上好的宁化糯薏米洗净后放入锅中慢火熬熟直至粘稠状;

(2)把红枣、枸杞洗净后上笼加水蒸熟后待用;

(3)将熬制好的薏米汤加入红枣、枸杞、白糖调味好即可。